Pyracantha Ognik

Ognik to roślina należąca do rodziny różowatych. Liczy około 7 gatunków. Występuje na obszarze południowo-wschodniej Europy, W Azji Mniejszej oraz na Kaukazie. W Polsce gatunkiem typowym jest ognik szkarłatny. To ciernisty krzew dorastający w warunkach naturalnych do 6 m wysokości. Posiada zimozielone, wąskoeliptyczne, odwrotnie jajowate lub lancetowate liście oraz białe kwiaty, skupione w podbaldachach. Owoc jabłkowaty, drobno-kulisty, głogowaty, o barwie czerwonej lub pomarańczowej, lekko trujący. Kwitnie od maja do czerwca. Ognik to krzew łatwy w pielęgnacji, mało wymagający. Roślina najlepiej czuje się na stanowiskach słonecznych i osłoniętych od wiatru. Preferuje gleby żyzne, próchnicze, gliniaste lub piaszczyste oraz wapienne. Ognik jest odporny na suszę, więc nie potrzebuje częstego podlewania. Krzew nie toleruje przesadzania, dlatego przed zasadzeniem należy rozważnie wybrać miejsca dla niego. Roślina dobrze znosi cięcie, które uzależnione jest od jej roli w ogrodzie. Ognik możemy rozmnożyć z zielnych sadzonek wierzchołkowych pobieranych w drugiej połowie czerwca. Jest wrażliwy na choroby i może być atakowany przez zarazę ogniową i parch jabłoni. Gatunek nie jest w pełni odporny na mróz, dlatego wymaga okrycia na zimę. Warto wyściółkować jego podłoże i okryć go włókniną przed nadejściem zimy. Powinno się też roślinę obficie podlać, aby mogła ona czerpać wodę w mroźnym okresie. Ognik to urodziwy krzew liściasty, posiadający wiele zastosowań w ogrodzie. Doskonale nadaje się na formowane żywopłoty, świetnie otoczy też ogrodzenia i ozdobi ściany. Roślina pięknie prezentuje się posadzona jako soliter na tle trawnika. Ognik dość dobrze czuje się w miastach i na skwerach osiedlowych. Niezwykle efektownie wygląda w towarzystwie różnokolorowych odmian ogników posadzonych obok siebie. Ognik może być uprawiany jako tło dla bylin posadzonych przed krzewami, a jesienią dzięki swoim owocom jest głównym punktem rabaty. Owoce ognika są bogate w witaminę C. Miąższ jest słodki, delikatnie mączysty, z lekkim kwaśnym posmakiem i cierpkością. Najlepiej owoce wykorzystać możemy do domowej produkcji win ale również na sok oraz jako dodatek do dżemów i konfitur.

.